По израильскому закону о выдаче преступников гражданин Израиля может быть выдан другому государству за преступления совершенные на территории этого государства.
Под действие этого закона подпадают те статьи обвинения, за которые в Израиле предусмотрено наказание в виде лишения свободы на срок минимум один год.
Распространенное мнение о том, что Израиль не выдает другим государствам граждан, привлекаемых к уголовной ответственности за хищения и преступления в сфере экономики, не соответствуют действительности.
Если инкриминируемая статья обвинения по законам другой страны предусматривает смертную казнь, а по израильскому законодательству за подобное преступление применяется более мягкое наказание, то страна, просящая о выдачи преступника, обязуется избежать этого вида наказания.
Гражданин Израиля, являющийся ее жителем на момент совершения преступления должен будет после экстрадиции и осуждения передан Израилю для отбытия меры наказания. Лица, не подпадающие под эту категорию, после постановления израильского суда об их выдаче могут обратиться к министру юстиции Израиля с просьбой о возвращении для отбытия наказания в Израиле.
Требование об аресте на территории Израиля направляется в международный отдел Генеральной прокуратуры. Если требование признается соответствующим закону, оно может быть передано для исполнения в полицию еще до подачи просьбы об экстрадиции. Арестованный должен предстать перед судьей для продления ареста в течение сорока восьми часов с момента его задержания. Судья имеет право продлить срок содержания под стражей до двадцати дней. Если за это время будет подана в суд просьба об экстрадиции, арест продлится до особого распоряжения. Если за первые двадцать дней просьба не будет подана, то арест можно быть продлен в общей сложности на шестьдесят дней.
Также арестованный может быть освобожден под залог. Просьба об экстрадиции подается от имени министра юстиции Израиля в Иерусалимский краевой суд.
Израиль является участником многосторонней Европейской конвенции об экстрадиции от 1957 года. Россия также в 2000 году подписала с оговорками этот документ. Оговорка состояла всего лишь в том, что Россия отказалась выдавать своих граждан и обязалась предавать их суду на территории России.